Da Pinocchio a Masterchef, ovvero dalla fame all’abbondanza.
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Come abbiamo fatto a passare dalla fame all’abbondanza? Da due miliardi di persone a sette e passa, e nel giro di 100 anni? Un’affascinante, veloce e divertente viaggio nella nostra storia agricola, con poche foto di famiglia, per parlare dello stato del mondo, dei benefici che abbiamo ottenuto e dei costi che è ora necessario affrontare. Quali innovativi strumenti abbiamo tra le mani. Come si usano? Sono realistici, sostenibili o utopistici? Tutto questo e altro nella conferenza di Antonio Pascale.
Sede Arpa Umbria, Perugia | durata: 70’
In collaborazione con Umbria Green Festival
